Анализ бонитировки крупного рогатого скота мясных пород в Алтайском крае за 2021 год

На 01.01.2021 года в сельхозпредприятиях края различных форм собственности разводится крупного рогатого скота мясных пород 64,8 тыс. голов, в том числе 23,7 тыс. коров. Основную роль в процессе развития мясного скотоводства на Алтае выполняет развивающаяся племенная база.

Поставленная задача по улучшению генетического потенциала животных в племенных и товарных хозяйствах края успешно выполняется. Ведется работа по созданию новых племенных репродукторов и заводов по разведению крупного рогатого скота всех специализированных мясных пород разводимых в крае.

В настоящее время в Алтайском крае имеется 16 племенных хозяйств:

- Пять племенных заводов: 3 - по разведению герефордской породы (ООО «Фарм», КФХ «Наука», ООО «Лебяжье») и 2 - по разведению казахской белоголовой породы (ООО «Фарм», ООО «Колос»);

- Одиннадцать племенных репродукторов: 5 - по разведению герефордской породы (СПК «Инской», АО «Промышленный», ООО «Агро-Стандарт», ООО «Бурановское», ООО «Простор»), 2 - по разведению казахской белоголовой породы (ООО «Восток», ООО «Альтаир»), 2-по разведению галловейской породы (ООО «Агро-Стандарт», АО СХП «Алтайские луга»), 2- по разведению абердин-ангусской породы (ООО «АПО «Казачья станица», ООО «Фарм»).

На 1 января 2022 года поголовье крупного рогатого скота мясных пород в племенных хозяйствах края составило 14055 голов, в том числе 6456 коров, что позволяет обеспечивать повышение генетического потенциала товарного животноводства.

Для интенсификации развития селекционно-племенной работы в мясном скотоводстве в регионе продолжается использование трансплантации замороженных эмбрионов.

Совместно со специалистами ООО «Фарм» Целинного района и КФХ «Наука» Егорьевского района проведены мероприятия по подбору животных-доноров, стимуляции их многоплодия при помощи гормональных препаратов,
Результаты работы по хозяйствам:

- В ООО «Фарм» Целинного района от 10 коров получено и проверено на качество 22 эмбриона, из них криоконсервировано 18 эмбрионов. Животным реципиентам подсажено 21 эмбрион;

- В КФХ «Наука» Егорьевского района от 13 коров получено и проверено на качество 35 эмбрионов, из них криоконсервировано 32 эмбриона.

Для искусственного осеменения маток мясного направления продуктивности используется семя быков алтайской, канадской и финской селекций. Быки-производители проверены по собственной продуктивности и качеству потомства. В ОАО Племпредприятие «Барнаульское» имеется запас криоконсервированной биопродукции для искусственного осеменения коров и тёлок в хозяйствах Алтайского края казахской белоголовой, герефордской, лимузинской, абердин-ангусской и галловейской пород.

В 2021 году во всех категориях хозяйств экспертную оценку прошли 24938 голов крупного рогатого скота мясного направления продуктивности, что на 3,8 % меньше, чем в 2020 году. В том числе 11676 коров, что на 0,5 % больше предшествующего года и 382 быка-производителя. 100% пробонитированных животных являются чистопородными.

По данным бонитировки количество скота отнесённого по комплексу признаков к наивысшим классам элита и элита-рекорд составило 82,1 %, к 1 классу – 16,4 %. Высокий удельный вес элитных животных достигнут за счёт отбора и индивидуально-группового подбора в стадах края и целенаправленного выращивания молодняка мясного направления продуктивности.

Распределение пробонитированных коров по возрасту показало, что количество животных до 3-х лет составило 3205 голов (27,4 %), 4-х лет - 1489 голов (12,8 %), 5 лет и старше - 6982 головы (59,8 %). Возрастной состав стада позволяет эффективно вести селекционно-племенную работу. Отбор животных с крепкой конституцией и хорошими воспроизводительными качествами даёт возможность использовать их длительное время.

Средняя оценка коров за конституцию и экстерьер составила 89 баллов. По внешнему виду все животные имеют хорошо выраженный тип мясного скота.

Средняя живая масса коров по данным бонитировки в возрасте 2-3 лет составила 514 кг, 4 лет - 539 кг, 5 лет и старше - 585 кг. В среднем живая масса коров по всем возрастным группам составила 558кг.

Живая масса быков–производителей в 2-летнем возрасте составила 672 кг, в 3 года - 854 кг, в 4 года - 884 кг, в 5 лет и старше - 952 кг. В среднем живая масса быков-производителей 806 кг. Средний балл за экстерьер 96,7. Быки-производители всех возрастов имеют живую массу выше стандарта класса элита, что даёт возможность получать высокопродуктивное потомство с хорошей энергией роста.

Средний возраст отъёма телят от матерей составил от 6 до 7 месяцев. Молочность коров за 205 дней составила 217 кг. Лучшие результаты по молочной продуктивности получены от полновозрастных коров, живая масса телёнка составила 221 кг.

Для получения ремонтных бычков в крае ежегодно отбираются быкопроизводящие коровы. Все быки, планируемые к использованию в системе воспроизводства, ставятся на оценку по собственной продуктивности с последующей оценкой по качеству потомства.

Одновременно с совершенствованием селекционно-племенной работы, осуществляется комплекс мер направленный на рациональное ведение отрасли мясного скотоводства.

Внедрение синхронизации половой охоты у коров мясных пород и использование искусственного осеменения в племенных и товарных хозяйствах края позволило получить в 2021 году на каждые 100 коров 88 телят.

В 2021 году было реализовано 1486 голов племенных животных, из них в крае - 358 головы, Республика Казахстан - 708 голов, а также Республика Бурятия, Республика Монголия, Самарская область, Забайкальский край, Саратовская область. Племенная ценность реализованного молодняка с комплексным классом элита и элита–рекорд составила 80,2 %, в том числе бычков продали 291 голов, телочек - 1195 голов.